Добро и мир нести в семью - комиссии удел.
Даешь к 100-летию КДН - 100 самых лучших дел!

15.12.2021

Итоги конкурса "Лучшая столовая школы" подведены в Москве в рамках первого всероссийского форума родительской общественности. Участников оценивала профессиональная комиссия, состоящая из экспертов научных учреждений и индустрии питания. Свои столовые презентовали школы из 61 региона страны. Конкурс "Лучшая столовая школы" проведен с октября по декабрь в три этапа – муниципальный, региональный и федеральный. Его цель – выявить лучшие модели организации горячего питания школьников, а также повысить престиж профессии повара.
Повара гимназии №12 представили на суд жюри два вида комплексных обедов - блюда конкурсанты выбрали по итогам дегустации, в которой ранее приняли участие школьники, их родители и педагоги.
В учреждении внедрены современные форматы и технологии; аутсорсером, которым здесь является компания "Виво Маркет", поставлена новая линия раздачи – чтобы улучшить пропускную способность, увеличено количество посадочных мест. Полностью отремонтировали обеденный зал. Концепция столовой разработана совместно с учениками.
Ученики начальных классов – с 1-го по 4-й – всех школ региона в рамках поручения Президента Российской Федерации обеспечены бесплатным горячим питанием. Для этого были оперативно выделены необходимые средства из трёх уровней бюджета, отремонтированы наиболее нуждавшихся в обновлении пищеблоков, дополнительно приобретено современное технологическое оборудование, мебель, посуда и столовые приборы.
В регионе развита система родительского контроля, главная цель которого сделать питание школьников разнообразным, качественным и соответствующим желаниям детей. Общешкольные комиссии с участием родителей провели более двух тысяч проверок организации питания. В числе ключевых показателей – удовлетворенность ассортиментом и качеством блюд, контроль вкусовых предпочтений. Работа по совершенствованию этого процесса продолжается.


Возврат к списку